Les recettes de LiLi

Ingrédients pour 4 personnes :

- 500 g de porc
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
- 1 cuillère à soupe de sauce piment
- 1 briquette de crème liquide
- huile d’olive
- sel, poivre

Couper le porc en morceaux.
Faire revenir le porc avec un peu d’huile d’olive, salé, poivré.
Ajouter le miel, laisser prendre la viande.
Ajouter la moutarde, remuer et laisser cuire à feu doux et couvert 20 minutes.
Ajouter le piment.
Verser la crème et laisser réduire 10 minutes à feu doux.
Servir avec du riz.